O kutinah sem pisala že večkrat.
Osnovni recept je spisan TULE .
Letos sem dodala še malo vaniljevega sladkorja in tudi cimet.
Ko sem kutine spasirala sem jih tokrat dala na sušenje samo nekaj mm debelo .
Ko je zmes bila dovolj suha ,sem kutinov sir zrezala na trakove in zvila v rolico in dala na lesene palčke ter potresla s sladkorjem.Shranila sem jih v visoke kozarce.Takole pripravljene rolice so lahko lepo praznično darilo ali pa jih porabite pri pripravi domačih sladic.Sama rolico narežem in dodam v mlečni riž,lahko jo narežete in dodate v zmes za Panettone ,za sladice v kozarcu ,na sadnih pitah , ...
Če pa imate doma modelčke za praline,pa lahko zmes ulijete v modelčke in posušite na ventilaciji.Tudi tako so lahko lepo darilo ali dekoracija sladicam.
lepo jesen vam želim
Ni komentarjev:
Objavite komentar