Takole smo pridni vsaj vsake 3 dni .
Iz malin je nastal sirup iz vsega ostalega pa "vrtna" marmelada.
Recept za sirup gre takole:
-3 kg malin
-1o ,20 lističev melise
-2 litra vode
- 70g citronke
-1,5 kg sladkorja
V vodo damo citronko,melisine liste in maline.
Pustimo počivati 24 ur v hladnem in temnem prostoru.
Naslednji dan precedimo,dodamo sladkor in zavremo.Mešamo da se sladkor stopi in še vroče nalijemo v steklenice.
sadju sem dodala samo sladkor.
Uživajte
Ko vidim tvoje vrtnarske posnetke, mi je vedno žal, da ne obstaja gumb, s katerim bi kaj z ekrana padlo na mizo :)
OdgovoriIzbrišiPri nas je prva runda jagod že mimo, maline počasi zaključujejo, tudi ribez in josto smo že pobrali.
A ni dober občutek, ko nekaj res domačega, zdravega pridelaš in to shraniš za zimske čase za domače.
Pridna :)
mah, tudi pri obiranju darov narave ste pri vaši hiši grozni, vsega na kupe, kot pri izdelkih izpod tvojih pridnih rok.. lp
OdgovoriIzbriši