torek, 25. junij 2024

Česen v olivnem olju

 Letos je česen res zelo lepo obrodil .Stroki so zdravi,veliki in čudovitega vonja.


V stekleničko sem dala približno 2 dcl olivnega olja in pest olupljenih česnov.

V drugo stekleničko sem poleg česna  dodala še nekaj vejic rožmarina.


Česen je naravni antibiotik,varuje nas pred virusi,bakterijami.Njegov močni vonj  pa da jedem svojo posebno noto .

Uporabimo ga za pečenje ribe ali samo premažemo meso za žar.

Kakšno žlico pa ga dodam tudi k sušenim paradižnikom





Steklenici  pred uporabo shranim za 3 tedne v hladen in temen prostor.



Ni komentarjev:

Objavite komentar