Jagodni dan

Včerajšnji dan se je vrtel okrog jagod in sladkorja.
Kuhala se je jagodna marmelada.
Skuhal se je jagodni sirup.
In letos sem prvič naredila tudi ;Jagodni gosti sok


Za gosti sok potrebujete:
-približno 3 kg jagod
-3l vode
-6l vode
-1kg sladkorja
-2 žlici vanilijevega sladkorja
-20g citronke
Jagode in 3 litre vode zavremo.Vre naj 15 minut,lahko pa tudi manj.Potem sadje zmiksamo s paličnim mešalnikom,dodamo še 6 litrov vode,sladkor,vanilin sladkor in citronko.
Samo prevremo,da se sladkor stopi in še vroče zapremo v steklenice.
Recept je s kulinaričnega portala.
Na takšen način sem kuhala tudi že breskov sok,jabolčno korenčkov in verjetno še kakšnega.
Super se obnese in moji otroci ga imajo radi.
Ker pa je v naši špajzi kar veliko shrankov in da moja mladina nima težav z iskanjem in spraševanjem ;Kaj je to???????????????????? kozarce in steklenice tudi označim.
Vse kar potrebujem je na spodnji sliki.
Torej razni papirčkasti ostanki in obojestransko lepilo.

Naša špajza je bogatejša tudi za vložene jagode.

In še nekaj za odrasle;)
Namočene borovničke zraven pa tudi jagode.
Čez kakšne tri mesece bosta likerčka.
In za konec objave še tole.
Po kakšnih treh letih letos spet polnim rumov lonec.
Letos so notri že češnje,borovnice,gozdne jagode in navadne vrtne jagode.
Uživajte in bodite dobro!!