ponedeljek, 17. september 2018

Sušenje bučk ~bučkin čips

Letos je bilo leto bučk.Vlaga in toplota sta blagodejno vplivala na njihovo rast.
Poleg omak,namazov,pečenih,ocvrtih,vloženih ,.....smo jih letos tudi posušili.

Narežemo jih na lističe,posolimo,mogoče dodamo česen,mleto paprike ali kakšno drugo začimbo,zložimo v sušilnik .
Sušili smo na srednji temperaturi kakšne 3 ure.

Glede na to,da smo jih jedli hitreje kot sušili bomo naslednje leto vajo ponovili.









Zraven ponudimo jogurtovo omako z porom,
pa dober tek.

Ni komentarjev:

Objavite komentar