četrtek, 22. september 2022

Tekoča paradižnikova omaka

 Vsake toliko se zgodi da se nam omaka ne zgosti  in potem  iščemo napake,ideje in rešitve.

Tudi meni se .Napak je lahko več,mogoče preveč sočen paradižnik,premalo čebule ali mi enostavno zmanjka časa da bi kuhala dlje.

Že davno sem sklenila da je moja kuhinja delavnica v kateri se učim in ustvarjam in da je vsak kiks lahko ideja.

Tako pač preveč tekoče omake nalijem v steklenice in označim.

Jasno je,da so za domače pice neuporabne,so pa zato super za rižote,v tem primeru pač dodamo malo manj jušne osnove.Ravno tako je super za paprikaš,obare ali zelenjavne juhe.

Omako skuhamo in z pomočjo lijaka vlijemo v steklenice in vroče zapremo.

 




 

lepo jesen vam želim


Ni komentarjev:

Objavite komentar